El portal de la papa en Argentina
La tercera edición de la efeméride se enfoca en destacar la importancia de este cultivo como fuente de sustento, su contribución al fortalecimiento de las economías rurales y su papel clave en el desarrollo de sistemas agroalimentarios sostenibles.
Potato producers are facing 2026 with concern about the possibility of overlaps in production between different regions.
La industria de la papa está adoptando innovaciones tecnológicas con el objetivo de optimizar el uso de recursos, minimizar el impacto ambiental y potenciar la producción, respondiendo así a los retos impuestos por el cambio climático.
Al final del ciclo, los precios logran recuperarse, aunque no alcanzan un nivel suficiente para compensar las pérdidas.
Potatoes help reduce poverty and improve resilience, promoting more inclusive and sustainable agri-food systems.
La papa ayuda a disminuir la pobreza y mejora la resiliencia, promoviendo sistemas agroalimentarios más inclusivos y sostenibles.
Although a complete shortage is not expected, the impact may be reflected in the price of potato chips, snacks, and fast food throughout 2026.
With more than 266,000 jobs created, the academy studies the economic impact on the producing regions and the benefits associated with its consumption.