El portal de la papa en Argentina
Entre las zonas más afectadas por la granizada, acontecida la tarde del viernes 7 de noviembre, se encuentra el anexo de Ccanobamba, en el distrito de Acos Vinchos, en Huamanga, cuyos campos de cultivo de papa y maíz quedaron sepultados por el hielo.
Mientras los cereales y los productos proteicos viven un repunte, la patata protagoniza el escenario opuesto. Los precios se desploman a niveles alarmantes.
Mientras que algunas regiones están experimentando lluvias más intensas, otras esperan ansiosamente las precipitaciones.
El descenso de la calidad también ha perjudicado las ventas.
España, Italia, Reino Unido, Dinamarca, Noruega, Bélgica y Suiza se han implicado en un ambicioso proyecto para desarrollar sustancias naturales que sustituyan a los químicos.
It requires less fungicide application, cooks 25% faster than other varieties, and is considered to have "great potential" for direct sale in markets.
Desde Quilcas, en Huancayo, guardianes de la papa distribuyeron ocho toneladas de semillas nativas a cinco regiones para preservar la biodiversidad y fortalecer la seguridad alimentaria.
En el país hay solo 15 cultivos con semillas certificadas y más de 1.000 especies clasificadas como semillas seleccionadas, entre las que están hortalizas, flores, aromáticas, forestales, entre otros cultivos.