El portal de la papa en Argentina
El encuentro reunirá en Madrid a productores, comercializadores, industriales e instituciones para debatir sobre producción, comercio, sanidad vegetal, sostenibilidad y consumo de papa en España y la Unión Europea.
Productores del Pas-de-Calais enfrentan rendimientos excepcionalmente bajos tras sucesivas olas de calor y déficit hídrico. Francia proyecta apenas 37,4 t/ha y una caída cercana al 23% de la producción nacional.
La NEPG estima una producción de 20,7 millones de toneladas en 2026, 25,4% menos que en 2025, debido a la fuerte reducción de superficie, la sequía y las altas temperaturas.
El Mercado Concentrador Patagónico de Río Gallegos amplía la oferta de papa, incluyendo producción santacruceña y productos frescos elaborados en El Calafate, con el objetivo de reducir costos y acercar precios al consumidor.
Un estudio chino comprobó que el frío modifica el comportamiento y el metabolismo del pulgón verde, aumentando su capacidad para transmitir el virus Y de la papa.
El productor y concejal brasileño Nivaldo Magagnin murió tras caer sobre él un bolsón con cerca de una tonelada de papa mientras trabajaba en su empresa familiar de Santa Catarina.
Coristanco celebrará el 19 y 20 de septiembre la 44.ª Fiesta de la Papa, con gastronomía, actividades agrícolas y propuestas destinadas a reconocer el valor de la producción local.
La industria belga produjo 3,432 millones de toneladas de papas fritas congeladas en 2025, unas 65.000 toneladas menos, mientras crecieron los chips, productos refrigerados, gránulos y copos.