El portal de la papa en Argentina
Sólo 1500 habitantes viven en este pueblo bonaerense; la situación económica y los avatares del clima lo dejaron en ruinas, luego de una historia pujante ligada a la producción de papa.
La responsable de la Oficina de Vinculación Internacional, Celeste Ridao, participó de una reunión con diferentes sectores de la investigación, producción y comercialización de papa semilla.
El consumo de hortalizas frescas cae a 59 kilos por persona al año. Las familias destinan el 7,6% de su presupuesto a la compra de éstas y a patatas, según el Informe de Consumo Alimentario en España 2015.
Os prejuízos registrados nas últimas safras e a elevação significativa dos custos de produção estão interferindo de forma drástica nos investimentos da produção de batata no Sul de Minas Gerais, que deve encerrar o ano com queda próxima a 30%.
Solo 10% de los productores nacionales utiliza semilla de alta calidad.
Entre los meses de julio y agosto, se entregó más de 111.000 quintales de semilla certificada de papa a productores del país, con una inversión de más de Bs 30 millones.
Del 22 al 26 de agosto, Panamá será la sede del XXVII Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa, (ALAP).
Ticos se comen 8,8 kilos por mes.