Italia: Gelato alle patate: la ricetta creativa di un produttore australiano
Val Murphy non è la tipica produttrice di patate. Mentre soddisfa le richieste dei suoi clienti, le piace anche creare ricette creative con loro.
Europa 04/02/2017
Europa: Il germoplasma di banane piu grande del mondo ospitera anche 8.000 varieta di patate peruviane
L’Università di Leuven, in Belgio, ha ospitato una imponente collezione di germoplasma di banane che comprende già più di 1.500 varietà diverse ed è la più grande banca genetica del suo genere nel mondo.
Europa 04/02/2017
Europa: Weniger Verschwendung von Schweizer Kartoffeln
Weltweit geht etwa ein Drittel aller Nahrungsmittel auf dem Weg in die Mägen der Menschen verloren. Bei Schweizer Kartoffeln ist es sogar die halbe Ernte. Welche Massnahmen helfen, Verluste zu reduzieren, und wie wirken sie sich aus?
Europa 04/02/2017
Bélgica: McCain breidt Belgische fabriek uit
Aardappelverwerkend bedrijf McCain gaat uitbreiden in de Lutosa fabriek in Leuze-en-Hainaut. Dankzij de investering zou de capaciteit toenemen met ruim 180.000 ton frites op jaarbasis.
Europa 04/02/2017
Europa: Una panoramica della AHDB Potatoes sul commercio di tuberi per il 2017
Secondo AHDB Potatoes, l’associazione britannica dei pataticoltori, una delle principali sfide per il prossimo futuro sarà quella di garantire i requisiti per le materie prime.
Europa 04/02/2017
R. Checa: České brambory ohrožuje hnědá hniloba. Farmářům hrozí likvidace polí, zákazníkům vyšší ceny
Čeští farmáři budou muset letos dodržovat přísnější pravidla při pěstování brambor. V Česku se objevila nebezpečná hnědá hniloba brambor, která způsobuje úhyn plodiny.
Europa 04/02/2017
Europa: Potato virus shows potential for cancer treatments
After a recent research study, the potato virus X (PVX) was shown to have potential for possible cancer treatments.
Europa 04/02/2017
Belgica: rustige aardappelmarkt
De Belgapomnotering op vrijdag 27 januari voor Bintje, Fontane en Challenger zijn hetzelfde: 250 euro per ton exclusief BTW en 265 euro per ton inclusief BTW.
Europa 04/02/2017