Industria: Farm Frites se expande a Australia
La planta, que se ubicará en Dooen, Victoria, representa una importante inversión en la industria alimentaria australiana, con un presupuesto aproximado de 440 millones de dólares australianos (276.8 millones de dólares estadounidenses).

Farm Frites, líder mundial en productos de patata congelados, ha anunciado sus planes de construir su primera planta de producción en Australia. Esta decisión demuestra el compromiso de la empresa de expandir su presencia global, aprovechando al máximo las ricas regiones productoras de patata de Australia.
La instalación de 30 hectáreas incluirá zonas de descarga y almacenamiento de patatas crudas, un avanzado sistema de transporte cerrado y una línea de producción de vanguardia para convertir las patatas en productos congelados como patatas fritas, gajos y papas hash brown. El emplazamiento está estratégicamente ubicado cerca de la Terminal Intermodal de Carga de Wimmera y del Centro Agrícola y Logístico de Wimmera, lo que garantiza un transporte y una distribución eficientes en toda Australia.
¿Por qué Victoria?
La selección de Dooen, a solo 9 km de Horsham, se basa en múltiples factores:
- Proximidad a regiones clave de cultivo:La ubicación está cerca de las principales zonas productoras de papa en Victoria, Nueva Gales del Sur y Australia del Sur.
- Ventajas logísticas:Su conexión a las redes nacionales de carreteras y ferrocarriles facilita una distribución eficiente de los productos.
- Apoyo del gobierno:El proyecto cuenta con el respaldo del Ayuntamiento Rural de Horsham y el Programa de Facilitación del Desarrollo del Gobierno Estatal, lo que refuerza el compromiso local con la expansión de la agroindustria.
Impacto económico y agrícola
Se espera que la nueva fábrica cree aproximadamente 245 puestos de trabajo, incluyendo puestos de producción y ventas, lo que impulsará significativamente la economía local. Para los productores australianos de patata, la planta representa la oportunidad de abastecer directamente a un importante procesador, reduciendo así la dependencia de las importaciones de las operaciones europeas de Farm Frites en los Países Bajos, Bélgica y Polonia.
Según datos del sector, Australia produjo aproximadamente 1.3 millones de toneladas de patatas en 2023, siendo Victoria uno de los principales contribuyentes. Actualmente, el país importa una parte significativa de sus productos de patata congelados, principalmente de Europa y Nueva Zelanda. Se espera que la presencia de Farm Frites en Australia reduzca estas importaciones y aumente la capacidad de procesamiento nacional.
Consideraciones regulatorias y ambientales
Antes de que comience la construcción a fines de 2025 o principios de 2026, Farm Frites requiere:
- A Permiso de planificación del Ministro de Planificación de Australia, con el apoyo del consejo local.
- A Licencia de Desarrollo de la Autoridad de Protección Ambiental de Victoria.
Las preocupaciones ambientales, en particular las relacionadas con el consumo de agua, la gestión de residuos y la eficiencia energética, serán objeto de un minucioso análisis. Dadas las estrictas regulaciones ambientales de Australia, Farm Frites deberá garantizar prácticas de producción sostenibles para obtener las autorizaciones necesarias.
La expansión de Farm Frites en Australia marca un momento crucial para la industria local de la papa. La inversión no solo mejorará la capacidad de procesamiento nacional, sino que también fortalecerá el sector agroindustrial australiano. Si bien persisten los desafíos para obtener las aprobaciones regulatorias y gestionar el impacto ambiental, la planta tiene el potencial de transformar la cadena de suministro de papa del país. De tener éxito, este proyecto podría allanar el camino para una mayor inversión en la industria australiana de procesamiento de alimentos, fomentando una mayor autosuficiencia en productos de papa.
Fuente: es.potatoes.news