Brasil: Los productores de papa enfrentan una creciente presión internacional debido al impacto de los precios del petróleo.

El comienzo de marzo de 2026 plantea un escenario desafiante para la agroindustria brasileña. El sector se encuentra en una encrucijada entre el optimismo generado por los resultados alcanzados en 2025 y la incertidumbre frente a las proyecciones actuales. En este contexto, se avecina una semana crucial con actualizaciones que influirán en toda la cadena productiva, desde los grandes exportadores hasta los pequeños agricultores.

Condiciones climáticas y fenómenos extremos: ciclones y el impacto de El Niño

El panorama meteorológico gana protagonismo con la aproximación de un frente frío y la formación de un ciclón que afecta la región centro-sur del país. Las previsiones alertan sobre lluvias intensas, con acumulaciones superiores a los 200 mm en áreas como Minas Gerais y Río de Janeiro. Además, el otoño arranca bajo una fuerte influencia del fenómeno de El Niño, que se espera persista hasta mayo, alterando patrones tradicionales de lluvia y temperatura y generando un calor inusual para la estación.

Costos sociales y económicos de los desastres naturales

Los fenómenos extremos no solo están cobrando un alto costo en términos agrícolas, sino también humanitarios y financieros. Según cifras del Cemaden, más de 336,000 personas resultaron afectadas por desastres naturales en 2025, generando pérdidas económicas que alcanzaron los R$ 3.900 millones. Ante esta situación, se implementó la Medida Provisional 1.337/2026, que proporciona R$ 500 millones en créditos destinados a la recuperación de empresas e infraestructuras en municipios severamente dañados, como los de Minas Gerais.

Mercado de la papa: precios y comportamiento regional

El mercado de la papa Ágata ha mostrado cierta estabilidad con variaciones relevantes según la región:

- En São Paulo (R$ 57,75/sc) y Belo Horizonte (R$ 56,18/sc), los precios se mantienen firmes gracias al equilibrio entre oferta y demanda.  

- En Río de Janeiro, por el contrario, el reinicio de cosechas tras las lluvias ha incrementado la oferta de tubérculos con piel más clara, lo que ha generado una baja en los precios.  

- Problemáticas logísticas y de calidad también destacan, con interrupciones en el suministro y variaciones de calidad atribuidas al exceso de humedad.

Producción regional: desafíos en Bom Jesus (RS)

En Bom Jesus, localizada en Rio Grande do Sul, la cosecha durante la temporada lluviosa enfrenta contrastes significativos. Las fuertes precipitaciones de enero retrasaron la siembra y aumentaron las incertidumbres del mercado. Aunque la productividad es alta (entre 40 y 50 t/ha), factores climáticos han impactado levemente en la calidad del producto. Los productores, ante este escenario, adoptan un enfoque cauteloso en sus prácticas agrícolas.

Alerta fitosanitaria: presencia de tizón tardío

El clima lluvioso acompañado por variaciones térmicas ha creado las condiciones ideales para la proliferación del tizón tardío (Phytophthora infestans). Productores reportan casos significativos de esta enfermedad en sus cultivos, lo que ha obligado a intensificar las medidas preventivas para minimizar pérdidas.

Macroeconomía: entre el crecimiento del PIB y la caída del VBP

Los indicadores económicos exhiben una dinámica dispar. En 2025, el PIB agrícola registró un incremento del 11,7 %. Sin embargo, la Confederación Nacional de Agricultura y Ganadería (CNA) proyecta que el Valor Bruto de la Producción (VBP) disminuirá un 4,6 % en 2026 hasta situarse en R$ 1,40 billones. Este descenso estaría vinculado a una contracción en los precios de productos clave como la soja y el maíz.

Presión externa por costos de producción

El aumento global de los precios del petróleo está repercutiendo en los agricultores brasileños. El encarecimiento del barril ha elevado los costos relacionados con fertilizantes nitrogenados, diésel y transporte logístico, lo que está menguando significativamente los márgenes de ganancia incluso para cultivos con buen rendimiento.