Brasil: Como estaba previsto, la oferta de papa comenzó a aumentar

En la parte de junio (1 al 07/06), los precios de las papas lavadas tipo Ágata están en R $ 72,10 (ponderado por la clasificación), en el promedio de las lavadoras del país, 15% menor. que el precio de mayo, de R $ 84,83 (ponderado también por la clasificación). La caída de los precios a principios de mes se debe a la ya esperada intensificación de la cosecha de sequía en varias regiones, como Curitiba y São Mateus do Sul (PR) y, más recientemente, en el Cerrado de MG. Además de estos, otras ciudades ya están comenzando a ofrecer sus productos, como Cristalina (GO) y Sudoeste Paulista.

A pesar del mayor volumen y la consecuente devaluación de la papa, los precios aún se encuentran en niveles altos y, para el transcurso de este mes, la expectativa es que los valores promedio se mantengan por encima de los costos de producción, pese a la tendencia a la baja. La preocupación, a su vez, pasa a la segunda mitad, cuando la oferta debería ser aún más expresiva. Por lo tanto, si la demanda sigue siendo débil, las devaluaciones del producto pueden ser significativas .