El portal de la papa en Argentina
L’Europatat Congress 2017, co-organizzata da Belgapom (l’associazione di categoria dei commercianti e trasformatori di patate del Belgio) e Europatat (l’associazione europea per il commercio delle patate) si terrà ad Anversa (Belgio)
Thomas Thuillier della cooperativa francese Chipex ha notato che i requisiti delle fabbriche di patatine fritte stanno diventando sempre più elevati.
The potato market has been slow and expensive for quite some time. “Export could be called calm to bad now.
"This is a product that stands out for the careful process of selection and packaging," explains Gaetano Modugno, manager of the company Evergreen di Modugno Gaetano.
"Le semine si sono svolte nel migliore dei modi e con terreni pressoché perfetti. Ma ora stiamo intervenendo con irrigazioni di soccorso a causa della siccità e delle alte temperature".
Il Giappone è alle prese con la più grande crisi di patatine in busta. Gli scaffali dei supermercati sono vuoti e i consumatori nel panico riversano la loro frustrazione sui social.
+ 3,6% de surfaces, +5,4 % de récolte totale. C’est ce que prévoient les Producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen, dans un contexte d’augmentation des capacités de transformation en Europe.
Attualmente la Spagna ha a disposizione solo patate novelle nella zona di Malaga e i prezzi sono alti, a seguito dello scarso volume di tuberi visto che la stagione è appena cominciata.