Italia: La patata viola che piace tanto agli chef e’ partita da Scano Montiferro (OR)
In agricoltura non vale la scaramanzia: il viola è più bello. E la patata di questo colore si ritaglia spazi sempre più ampi tra le tante esistenti. I conquistadores che sconfissero l’impero Inca nel ’500 scoprirono che quel popolo coltivava tantissi







