Brasil: Mesmo em início de mês, preços da batata seguem em queda
Intensificação da safra de inverno pressionou as cotações
Latam 08/08/2020
Argentina (Puerto Madryn): La mermelada de papa propició la formación de una cooperativa de mujeres
La cocina de la escuela 222, ubicada en el barrio Perón, fue el escenario de la experiencia gastronómica que culmina con un producto original, al punto tal que debió ser patentado porque no había ninguna idea igual.
Argentina 07/08/2020
España (Castilla y León): La “monalisa” se cotiza a 0,20/0,22 euros y las variedades rojas de carne blanca entre 0,28/0,30 euros
La patata de saco, aseguran desde la Asociación, está en una situación muy complicada ya que, su mayor canal de comercialización es el HORECA y está a niveles muy bajos de funcionamiento
Europa 07/08/2020
Salud: La papa se convierte en una fuente de proteínas en el mercado vegano
La proteína de papa se ha convertido en un ingrediente prometedor para productos de panadería y confitería veganos y sin gluten.
Europa 06/08/2020
Ecuador: INIAP presenta nueva variedad de papa resiliente al cambio climático
Ciclos de cultivos más cortos sería una de las claves para combatir la punta morada en papas, enfermedad que durante 2019 destruyó varias plantaciones en Ecuador.
Latam 06/08/2020
Perú: Helada afecta cultivos de papa en varios distritos de la región Pasco
Piden apoyo para activar el seguro agrario catastrófico
Latam 06/08/2020
España:UCCL denuncia la caída del precio de la patata y reclama que la interprofesional organice el sector
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha denunciado lo que considera como una bajada excesiva del precio de la patata para el productor.
Europa 06/08/2020
Bolivia: Productor de papa logra rendimiento récord en Samaipata
Edil Durán logró un rendimiento de 52,6 toneladas por hectárea con la variedad de papa Desiree. El resultado alcanzado supera la media de producción nacional de 11 toneladas por hectárea.
Latam 05/08/2020