Mexico: Sonora leads potato production with more than 25% of the national production.
According to data updated to April 2026, Sagarhpa recorded a production of 613,000 tons in 2024, while in 2025 it reached 688,194 tons.
Latam 19/04/2026
Panamá: Convenio busca fortalecer producción de cebolla
Este convenio suscrito entre la Secretaria Técnica del MIDA e IDIAP contempla el desarrollo de capacitaciones, días de campo y una serie de proyectos demostrativos
Latam 19/04/2026
Panama: Agreement seeks to strengthen onion production
This agreement signed between the Technical Secretariat of MIDA and IDIAP includes the development of training, field days and a series of demonstration projects
Latam 19/04/2026
Brasil: A pesar de una cosecha lenta en el noreste, el incremento en la oferta de cebolla sigue generando presión a la baja en los precios.
Durante todo el mes de mayo, la tendencia apunta a un aumento de la oferta en la región.
Latam 18/04/2026
España: La disminución global de superficie de patata en esta campaña podría llegar al 20% en todo el país
Esto llega tras una temporada especialmente complicada, marcada por un exceso de producto acumulado, particularmente durante la entrada al mercado de la producción de Castilla y León, la mayor del país,
Europa 18/04/2026
Brasil: Con la llegada del tiempo más seco, los precios de la papa disminuyen a lo largo de la semana.
En Belo Horizonte, la reducción del precio fue del 16,8%.
Latam 18/04/2026
México: Desde el campo hasta el estante, el proceso detrás de la cadena de valor de PepsiCo
PepsiCo se ha convertido en el principal comprador de papa en el país.
Latam 16/04/2026
Brazil: General analysis of producing regions and market dynamics during the second quarter of 2026.
The current regional landscape has created a scenario of rising prices, but with strict selectivity on the part of buyers.
Latam 16/04/2026