Perú: Comerciantes reducen porciones de platillos a base de papa por alza de precios
Desde octubre del 2021 hasta la actualidad, la papa se elevó hasta en 267 % su precio, según la variedad.
Desde octubre del 2021 hasta la actualidad, la papa se elevó hasta en 267 % su precio, según la variedad.
Este mes los costos llegaron a su pico más alto en lo que va del año y tendencia de incremento, aseguran comerciantes, seguirá
Una mayor oferta del producto hacia los diferentes mercados retornarían los precios a la normalidad.
Para contrarrestar la subida del precio ante un desequilibrio de la producción e importación, los productores venderán de forma directa la arroba de papa entre Bs 50 y Bs 55 en la feria del sábado en la plaza San Francisco, en el centro de La Paz.
En un mes el precio mayorista de la papa amarilla pasó de S/3.75 a S/ 4.45 el kilo.
Incrementos responden a factores externos, como el mayor costo de los combustibles
El mensaje de esta edición es “La papa de México, frescura y calidad del campo a tu mesa”
Buscan herramientas legales para denunciar; no cumplen medidas cuarentenarias de la papa.