The resources generated through the marketing of the products will be invested in the sustainability of the plant and to continue supporting potato producers.
Since its inception in early 2024, the project has provided more than 10,000 technical assistance sessions and developed 730 training sessions, obtaining positive results in production.
The area was being prepared for potato cultivation, which could compromise valuable ecosystems in the region.
El Ayuntamiento destaca su calidad y potencial exportador en los mercados europeos
Although Belgium is "only" fifth in Europe in terms of potato production, it has grown in a few decades to become the largest exporter of processed potato products in the world.
Cada año, la cosecha de papa llega para reactivar la economía de la región norte de Sinaloa, al ser una de las actividades agrícolas de mayor demanda de mano de obra y es que este sector emplea anualmente a más de 5 mil jornaleros.
El tizón tardío sigue siendo un desafío crítico para los productores de papa de todo el mundo: en condiciones ambientales favorables, las pérdidas por esta enfermedad pueden llegar al 100 por ciento.
El altiplano puneño registró heladas de hasta -6 grados durante los últimos días, afectando seriamente los cultivos de pan llevar, principalmente de papa y quinua, generando pérdidas de hasta el 70 % en la producción.
