El portal de la papa en Argentina
PILAR. Productores del departamento de Ñeembucú se reinventan y se dedican con optimismo a nuevos rubros como el cultivo de papa y la producción de miel de abeja.
"Algunos agricultores prefieren dejar las patatas en el campo porque les cuesta más sacarlas que dejarlas sin recoger, pero algunas cadenas se dedican a hacer ofertas a un precio 12 veces superior que al que pagan al productor".
Los controles serán más intensos a partir del 15/1/2021.
El próximo martes 15 de diciembre se llevará a cabo una jornada donde se tratará la situación actual del cultivo de papa en nuestro país con la participación de representantes de las diferentes zonas productivas.
Con los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre el cultivo se puede dar por cerrada la campaña de patata 2020 en España con dos datos contrapuestos.
Inadequate cold storage facilities and late sowing of the crop in 2019 have led to supply shortages, sending prices up manifold .
Potato, the most common vegetable, is the only commodity which has defied the logic of downturn in economy due to fall in consumption and the retail price of the commodity continues to be high.
The potato is known to be a good source of energy, potassium, and vitamins C and B6, but according to research recently published in the Journal of Nutrition, its tubers can also be an excellent source of iron.