Brasil: La cebolla sube en Divinolândia y baja en São José do Rio Pardo

Las cotizaciones de la cebolla mostraron comportamientos opuestos esta semana en dos importantes zonas productoras del estado de São Paulo. Los precios aumentaron en Divinolândia, mientras que retrocedieron en São José do Rio Pardo.

Las lluvias restringen la oferta

En Divinolândia, las precipitaciones y la elevada humedad dificultaron el curado de los bulbos. Esta situación limitó la disponibilidad de mercadería y presionó los precios al alza.

La cebolla amarilla híbrida se comercializó en finca a R$ 3,47 por kilogramo, lo que representó un incremento semanal del 10,1%.

Mayor avance de la cosecha en São José do Rio Pardo

En São José do Rio Pardo, la cosecha sufrió menos interrupciones. Algunos productores incluso adelantaron las labores ante el pronóstico de lluvias más intensas para la próxima semana.

La mayor disponibilidad provocó una disminución de las cotizaciones. La cebolla amarilla híbrida se negoció a R$ 3,10 por kilogramo, con una caída del 8,3%.

Preocupación por la calidad

La humedad también está generando problemas en la calidad fitosanitaria de los bulbos. Los productores advierten que, si estas condiciones persisten, podría aumentar la aparición de podredumbres y las pérdidas durante la cosecha y el almacenamiento.