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Latam 31/08/2025

Brasil: Agosto termina com preços baixos da batata

Vargem Grande do Sul deve ter um ritmo forte de colheita em setembro.

Nesta semana (25 a 29 de agosto), os preços médios da batata ágata especial foram de R$ 36/sc no atacado de São Paulo (estável), R$ 37/sc no atacado do Rio de Janeiro (estável) e R$ 39/sc no atacado de Belo Horizonte (MG) (+8,7%). 

As regiões produtoras de batata de inverno continuam colhendo conforme o planejado e, como nas últimas semanas, os tubérculos continuam em alta oferta em todos os atacadistas, mantendo os preços baixos. 

Para setembro, não se espera reação significativa de preços, pelo menos na primeira quinzena do mês, considerando que Vargem Grande do Sul (SP) deve manter seu forte ritmo de colheita. 

Além disso, as regiões do Triângulo Mineiro (MG), Cristalina (GO), Sudoeste Paulista (SP) e Chapada Diamantina (BA) também deverão continuar abastecendo.

A produtividade nas regiões é boa, o que reforça a previsão de que ainda há oferta abundante.

Fuente: Hfbrasil.org.br


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