Francia: Un productor de Gigny-Bussy regala 500 toneladas de patatas ante la imposibilidad de poder venderlas
Se trata de una montaña de patatas que se ha convertido en el inesperado símbolo de la generosidad rural y la lucha contra el desperdicio alimentario
Durante estos días de agosto, la escena es insólita: coches, furgonetas y remolques desfilan por un camino rural, se detienen frente a un monumental montón de tubérculos, y los visitantes llenan bolsas, sacos o incluso maleteros enteros. “Las patatas no están baratas —explica Christophe, de 68 años, mientras llena su coche con la ayuda de su familia—. Si puedes conseguirlas gratis, ¿por qué no hacerlo?”.
Según la alcaldesa de Gigny-Bussy, Pascale Chevallot, el agricultor, que posee tierras en Aube y cultiva en Marne, no encontró salida comercial para estas toneladas de patatas aún comestibles. Para liberar espacio en sus almacenes ante la inminente nueva cosecha, decidió ofrecer las 500 toneladas de patatas a la población. “Luego se esparcirán por el campo”, añadió la regidora.
La noticia se ha difundido rápidamente, atrayendo tanto a vecinos necesitados como a curiosos o comerciantes. Dylan, un residente de Saint-Dizier, recuerda cómo hace dos años recogió 600 kilos para almacenarlos con paja en su sótano.
Fuente: agroinformacion.com
