Perú (Huánuco): Ministro de Agricultura anuncia inversión para producción y exportación de papa

Según manifestó, el gobierno destinará S/120 millones para asegurar el acceso al agua de los agricultores y fomentar la producción de papa fortificada y nativa con fines de exportación.

Durante su intervención, el titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri) indicó que se impulsarán dos programas clave en la región. En primer lugar, mencionó el desarrollo de la papa fortificada con hierro, afirmando que este producto permitirá mejorar la nutrición en el país y garantizando que los agricultores recibirán al menos S/1 por kilo en chacra.

En segundo lugar, Manero Campos destacó el programa de exportación de papas nativas, señalando que este producto será enviado a mercados como China, Estados Unidos y Europa, lo que brindará mejores oportunidades económicas a los productores locales. Aseguró que los agricultores podrán recibir hasta S/3 por kilo en chacra por la comercialización de esta variedad.

Procesamiento y financiamiento

El ministro informó que se prevé la instalación de un centro de procesamiento de papas nativas en Huánuco, el cual permitirá transformar el producto en hojuelas para su exportación. Afirmó que esta iniciativa contará con inversión privada y que el proceso de instalación comenzará este año.

Asimismo, señaló que el financiamiento de estos programas estará cubierto al 100% por Agrobanco, con una tasa de interés del 3.5% anual. También mencionó que se implementarán medidas para reprogramar deudas y otorgar capital de trabajo a los productores.

Manero Campos aseguró que se regulará el uso del agua en la costa para evitar la sobreproducción de papa blanca, medida que, según él, busca equilibrar la oferta y estabilizar los precios en el mercado.