Indonesia: Kentang Emas dapat meningkatkan Vitamin A, E
Kentang adalah makanan pokok di beberapa negara Asia, Afrika dan Amerika Selatan yang memiliki insidensi vitamin A dan E yang tinggi.
Asia 14/11/2017
Italia: Study of microstructural and thermal properties of 21 potato varieties
Technicians from the University of Naples Federico II studied the characteristics of tuber starch, the chemical-thermal properties of 21 potato varieties
Europa 14/11/2017
Perú: Study shows climate change could devastate Peru potato crop
A trio of climate scientists have shifted their forest research techniques to the rural farming regions of the Peruvian tropical Andes and the warming impact on two dietary staples of Latin America — potatoes and corn.
Latam 14/11/2017
Europa: Gouden aardappelen kunnen levens redden ontwikkelingslanden
Ze zijn zo aangepast dat ze veel meer vitamine A en E bevatten. De gouden aardappel is nog niet op de markt. Maar als het aan onderzoekers ligt, komt daar snel verandering in.
Europa 14/11/2017
Holanda: Aardappelsector moet sneller schakelen
Schaap Holland in Biddinghuizen bestaat 50 jaar. In die jaren is er veel veranderd, maar volgens Hans Geling, directeur bewaar- en pootaardappelen, staat er de komende jaren nog veel meer te gebeuren op het gebied van trends, veredeling, politieke
Europa 14/11/2017
EEUU: US potato production could be down by 3%, USDA report reveals
The USDA have provided a first - unofficial - estimate on the total potato production in the United States in its ’Vegetables and Pulses Outlook’ published October 27: it will be between 0 and 3 percent below last year.
Norte Am. 14/11/2017
Holanda: VLAM brengt e-boek uit over aardappel
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) brengt een e-boek uit over de aardappel. In het boek worden een aantal gezondheidsmythes ontkracht, voedingswaarden opgesomd, recepten gebundeld en economische cijfers geïllustreerd.
Europa 14/11/2017
Holanda: 1 miljoen voor aanpak Meloidogyne
De Brancheorganisatie Akkerbouw maakt €1 miljoen vrij voor het plan van aanpak ’Meloidogyne chitwoodi/fallax 2017-2020’. Dat heeft de organisatie in de vergadering van donderdag 9 november 2017 besloten.
Europa 14/11/2017