Europa: Potato variety Tyson – heavyweight for potato growers
A new potato variety named ‘Tyson’ is punching above its weight on the UK market with its high yields and disease resistant properties.
Europa 22/01/2019
Europa: Patate da seme certificate bio: a febbraio si prevede una forte domanda
In Europa sono circa 90.000 gli ettari dedicati alla coltivazione di patate da seme. Per l’attuale campagna, le rese sono risultate scarse, come noto, per via della siccità registrata la scorsa estate.
Europa 22/01/2019
Europa: L’industria influenza l’umore sul mercato olandese e belga delle patate
Dopo un periodo impegnativo, che è durato fino alla settimana prima di Natale, adesso l’esportazione delle patate sta segnando il passo.
Europa 22/01/2019
Europa: Myriapodes, le ravageur de la pomme de terre
Les myriapodes ("myria" comme dix mille et "podes" comme pieds) sont des petits animaux de la classe des invertébrés.
Europa 22/01/2019
Peru: Film released on Potato Biodiversity
“Opening the Earth: The Potato King” is a documentary about Peruvian Julio Hancco, one of the few remaining true guardians of biodiversity left in the world.
Latam 22/01/2019
Europa: La produzione francese di patate sfiora i sei milioni di tonnellate nel 2018
La produzione francese di patate corrisponde a 5.850.000 tonnellate quest’anno, contro le 6.473.700 del 2017, con una netta diminuzione del 10% circa in un anno.
Europa 22/01/2019
Europa: Un lievito per ridurre l’acrilammide nelle patatine fritte
L’acrilammide è una potenziale molecola cancerogena che si forma durante la cottura ad alta temperatura di determinati alimenti (reazione di Maillard).
Europa 22/01/2019
Africa: Just like tomatoes, potatoes can flourish in Kenya’s dry north
Bute is a fertile yet arid region about 200 km from Wajir, the capital of Wajir County, towards the mountainous border area with Ethiopia.
Africa 22/01/2019