Holanda: Het afval van de aardappel wordt een goudmijn
De Groningse aardappelverwerker Avebe wil van de eiwitten in aardappelen de belangrijkste inkomstenbron van het bedrijf maken. Dat zegt productiedirecteur Edwin de Jonge tegen RTL Z. Nu is het vaak nog afval, terwijl de eiwitten in voedselproductie







