EEUU: Fresh cut fries continue to grow in popularity
Progressive Produce’s year-round Hollywood Fries program continues to grow, and its premium frying potato has seen tremendous demand as the food service industry adjusts to the "new normal."
Progressive Produce’s year-round Hollywood Fries program continues to grow, and its premium frying potato has seen tremendous demand as the food service industry adjusts to the "new normal."
Der Bayerische Bauernverband geht davon aus, dass die Ernte 2020 insgesamt durchschnittlich ausfallen wird, jedoch mit einer Tendenz nach oben. Allerdings hatten die Bauern auch in den vergangenen Monaten wieder mit Wetterkapriolen zu kämpfen.
The Director of the Mondulkiri Department of Agriculture Song Kheang said the province should capitalise on the increasing demand for potatoes in Cambodia, caused by the continued rise in fast food chains.
Biokartoffeln sind beliebt. Die leckeren Knollen lassen sich zu so vielfältigen Gerichten zubereiten wie sonst kaum ein Lebensmittel.
Een nieuwe groep behulpzame virussen die de ziekten bestrijden die aardappelgewassen schaden, heeft de naam ’Cork’ gekregen.
The Irish food service sector continues to pick up, but it is still falling significantly short of normal capacity.
Nakuru is the fourth-largest urban area in Kenya. The region’s potato farmers are looking at some financial losses, due to low potato prices amid high production costs.
Epidemia koronawirusa najbardziej odbiła się na gastronomii, co bezpośrednio uderzyło w rynek przetwórczy ziemniaka, w tym producentów frytek. Czy branża się z tego dźwignie?