El portal de la papa en Argentina
La Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa) lanzó la campaña "Somos el país más buena papa del mundo" para incentivar el consumo de papa colombiana en medio de la pandemia.
En la primera tanda de recogida se ha pagado a diez céntimos por kilo, mientras que los costes están en unos doce. En 2019 la cotización se situó en 16 céntimos, cuatro por encima.
El proyecto denominado Reproducción de semilla de papa sana en Honduras en Intibucá, mejorará la competitividad y capacidad de estos productores, en producción y productividad.
El descenso de la patata marca la sesión del 14 de agosto de la lonja de hortalizas de Segovia, el mercado de este año de la patata se empieza a ver complicado, el mercado no absorbe toda la producción que desde el campo se oferta.
Produtores colheram menos no final de semana
Yolanda Medina, presidenta de la Interprofesional, mantiene que este año se vende hasta a 30 céntimos el kilo porque la única ecuación es “oferta-demanda”
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), tras finalizar la consulta abierta en abril de 2020, ha publicado una opinión científica relativa a la evaluación de los riesgos con la presencia de glicoalcaloides en patatas y derivados.
En Chile existen treinta variedades de papas inscritas y vigentes en el Registro de Variedades Aptas para Certificación que administra el Servicio Agrícola y Ganadero.