El portal de la papa en Argentina
Aunque, a partir de mediados de febrero, el clima no ha sido precisamente favorable, por la incidencia de las altas temperaturas y las lluvias, la papa está coronando su campaña en Ciego de Ávila con los mejores resultados del país hasta el momento.
PepsiCo demandó a cuatro productores de la India por cultivar papas de la variedad que la compañía usa para sus clásicas Lays y sobre las que es dueña de la patente. Ante la reacción local, ahora ofrece sumarlos al programa de la empresa.
Oferta deve recuar nas próximas semanas
Los principales problemas climáticos que afectan a los cultivos son las heladas, sequías, granizadas, por lo cual el Senamhi busca implementar y establecer un paquete tecnológico para atenuar o mitigar estos efectos extremos.
En el caso específico de Colombia, son 2’800.000 toneladas las que se están produciendo al año, en cinco especies específicas: Superior, Diacol Capiro, Pastusa, Criolla y Tuquerreña.
Dirk Garos, de Restrain Company Ltd., empresa internacional con sede en Breda (Países Bajos), ha estado trabajando durante 13 años en el proyecto del uso del etileno para evitar la germinación de las patatas.
Extranjeros visitaron el Centro de Investigación Inia Kampenaike de la región.
En Bolivia se encuentra el núcleo genético de la papa, cuenta con 1.508 variedades de papa nativa, pero solo 33 cuentan con registro.