El portal de la papa en Argentina
La nueva alternativa láctea a base de papa, patentada y galardonada, es ’deliciosamente cremosa, perfectamente espumosa, súper sostenible, versátil’ y está disponible en tres sabores, informó Mohsina Dodhiya para Totally Vegan Buzz .
La papa es un cultivo rentable y un alimento versátil que tiene un gran contenido de carbohidratos y es popular en todo el mundo.
“En la India, como en la mayoría de los países en desarrollo, la detección e identificación del tizón se realiza manualmente por personal capacitado que explora el campo e inspecciona visualmente el follaje de la papa”, explicó Srinivasan.
Los primeros que se aventuran a recoger la producción en esta campaña atípica se encuentran precios muy bajos por la competencia de Cartagena
Los arranques de patata se van generalizando en Castilla y León. A las zonas productoras de Salamanca y el sur de Valladolid se les han sumado localidades como Toro (Zamora) y Laguna de Duero (Valladolid).
Los bajos precios de la papa, frente al alto costo de los fertilizantes, tienen desmotivados a productores del departamento de Intibucá en la zona occidente de Honduras, quienes solicitan la mediación urgente de la Secretaría de Agricultura.
El proyecto Urezpapa confirma que disminuir la frecuencia del intervalo de riego “supondría reducir la pérdida de producción a la mitad”.
"Los intermediarios y las grandes superficies comerciales son las que hacen y deshacen a su antojo sin que nadie les ponga freno"