Colombia: Identifican genes de papa criolla más tolerantes a la sequía
Las sequías, cada vez más intensas a causa del cambio climático, afectan el rendimiento de la papa criolla.
Latam 06/09/2022
Brasil: Llega el pico de cosecha de papa de invierno y baja el precio
El escenario puede mantenerse al menos hasta mediados de septiembre
Latam 06/09/2022
Brasil: Precio de la cebolla sube en todas las regiones productoras del país en agosto
El bajo suministro justifica el escenario
Latam 04/09/2022
Argentina: Actualizaron la norma para los comercializadores y productores de tubérculos andinos
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) actualizó los requisitos para el traslado y comercialización de tubérculos andinos, y estableció el fraccionamiento en origen en envases de no más de 20 kilos.
Argentina 04/09/2022
Curiosidades: Por qué hay tanto aire en las bolsas de patatas fritas
Seguramente en alguna ocasión hayas abierto una bolsa de patatas fritas y te hayas encontrado con que la mitad... es aire. No obstante, el fenómeno tiene una explicación.
Europa 04/09/2022
McCain aspira a que Brasil se consolide como mercado de papas fritas congeladas
Plan de dominación de mercado en el país iniciado en 2018; ahora, McCain construye una fábrica en Minas Gerais para escalar la producción
Latam 04/09/2022
Brasil: Mercado mayorista de papa se mantiene sin cambios significativos
La demanda la próxima semana debería mejorar, con el inicio del mes
Latam 03/09/2022
Cuba: Las causas del estancamiento en la producción de papa en el país
Desde 2012, la producción nacional de papa no supera las 150.000 toneladas, según datos de la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).
Latam 02/09/2022