Perú: Innovación de papas nativas en Juprog
Con Misha, los productores de papa nativa buscan incentivar el consumo de los derivados de la papa dentro de la gastronomía local y nacional, así como mejorar su economía familiar.
Latam 20/07/2023
España: Tenerife aportará 40.000 euros para investigar la polilla guatemalteca que ataca a la papa
Se impulsarán acciones conjuntas relacionadas con la investigación y la profesionalización del sector encaminadas a apoyar la conservación de la biodiversidad de papas y batatas de la Isla
Europa 20/07/2023
Bolivia: Pérdidas de hasta el 70% en los cultivos por la escasez de agua en Sacaba
El municipio de Sacaba, Cochabamba, está en emergencia ante la escasez de agua producto de la falta de lluvias de los últimos meses, ha causado una afectación considerable en la producción agrícola de este sector.
Latam 20/07/2023
Venezuela: Promueven cultivo de semilla de papa nacional en Táchira
En el taller dictado por Fundacite participarán más de 100 productores agrícolas
Latam 19/07/2023
México: Ola de calor afectó a 20 mil hectáreas de cultivos
Productores prevén un incremento en el costo de productos a fin de año, derivado de los daños que enfrentaron durante la sequía
Latam 19/07/2023
Información Técnica: Algunos factores que participan en la dinámica de tuberización de la papa
El impacto del fitocromo, la interacción de la luz, los carbohidratos, la disponibilidad de oxígeno y la intrincada interacción de genes, factores de transcripción y ARN son algunos de los factores que participan en la formación de tubérculos.
Europa 18/07/2023
México (Yaqui): Destaca producción de papa esta temporada
De las hortalizas la papa fue la única a la que le fue bien, sumando ya un par de años buenos, en comparación con otros cultivos que sufrieron debido al clima durante su desarrollo, de acuerdo con la Asociación de Productores de Hortalizas del Yaqui
Latam 18/07/2023
Industria: Estrategias para reducir la formación de acrilamida en las papas fritas
La acrilamida, un carcinógeno potencial, se forma naturalmente durante los procesos de cocción a alta temperatura y plantea problemas de salud.
Europa 18/07/2023