Ecuador is preparing new potato varieties destined for the colored chip industry
In recent years, the demand for specialty chips for snacks has increased
Latam 09/12/2025
Ecuador: INIAP prepara nuevas variedades de papa con potencial industrial para 2026
Los dos materiales en proceso de evaluación destacan por su alto contenido de antocianinas, compuestos naturales que dan tonalidades moradas, rojas o azules a la papa.
Latam 07/12/2025
Spain: Potato growers on edge due to a plague that destroys crops every year
This pest, caused by the fungus Phytophthora infestans, is causing major headaches for growers. It’s worth noting that in Spain, especially in Castile and León, Galicia, Andalusia, Murcia, and the Basque Country, tens of thousands of hectares are ded
Europa 07/12/2025
Brasil: Precios mayoristas de papa registran incremento por tercera semana consecutiva.
Guarapuava deberá iniciar la cosecha este mes.
Latam 07/12/2025
España: "La importación de la patata francesa está provocando una bajada en el precio de la patata nacional"
Tambiún nos preocupa la patata de Egipto y de Israel, que llega en otra parte del año.
Europa 07/12/2025
Paraguay: Comenzó la cosecha de papa y cebolla en Caazapá
“Gracias al trabajo dedicado de los productores y al manejo responsable de los cultivos, se están obteniendo productos frescos, uniformes y de excelente calidad".
Latam 07/12/2025
Brazil: Wholesale potato prices register an increase for the third consecutive week.
Guarapuava deberá começar la cosecha este mes.
Latam 07/12/2025
Ecuador: INIAP is preparing new potato varieties with industrial potential for 2026
The two materials under evaluation stand out for their high content of anthocyanins, natural compounds that give purple, red or blue tones to the potato.
Latam 07/12/2025