Spain: Innovation in new varieties is defining the future of the potato sector.
Murcia is positioning itself as an initial driver, while new varieties are trying to stabilize the market.
Murcia is positioning itself as an initial driver, while new varieties are trying to stabilize the market.
Gabriel Peña, investigador y transferencista de INIA Butalcura, destacó la relevancia de este tipo de instancias de transferencia tecnológica en los territorios.
Murcia se posiciona como un impulsor inicial, mientras que nuevas variedades intentan estabilizar el mercado.
Belarus leads potato consumption in Europe, with an annual average of 170 kg per person, according to UN data from 2020.
Bielorrusia lidera el consumo de patatas en Europa, con un promedio anual de 170 kg por persona, según datos de la ONU del año 2020.
El congreso está organizado por el INIA, la Universidad de la República, la ANSEPA y la ALAP, instituciones que promueven esta convocatoria regional desde Uruguay.
Gabriel Peña, researcher and transfer specialist at INIA Butalcura, highlighted the importance of this type of technology transfer in the territories.
The president of the Potato Producers Association of Los Mochis explained that the weather conditions severely affected the development of the crop.