Brasil: Los precios de la papa suben con las lluvias y el final de la cosecha.
La mayor parte de la oferta proviene del sur de Minas Gerais y del suroeste de São Paulo.
Esta semana (del 3 al 7 de noviembre), el precio promedio de la papa especial Agata fue de R$ 46,15/saco de 25 kg en el mercado mayorista de São Paulo (+15,7%), R$ 43,07/saco en Río de Janeiro (+4,5%) y R$ 43,33/saco en Belo Horizonte (+10,9%).
El aumento se debe a las lluvias de principios de semana, que impidieron la cosecha en las zonas productoras, reduciendo así la oferta a los mayoristas. Incluso después de las lluvias y con la reanudación de las labores agrícolas, los precios se mantuvieron estables debido a la menor superficie disponible para la cosecha: el cultivo de invierno está llegando a su fin y aún no hay oferta de la temporada de lluvias.
El mercado se ha abastecido principalmente desde el sur de Minas Gerais, donde la cosecha está en pleno apogeo, desde el suroeste de São Paulo, que también cuenta con una alta oferta, así como desde las regiones de Cerrado Mineiro y Chapada Diamantina.
Fuente: Hfbrasil.org.br
