Brasil: Arranca cosecha de papa con buenos precios

Se estima que alrededor de ocho millones de sacos de papas de 50 kg serán cosechados en los diversos municipios, cuyos productores forman parte de la Asociación de Productores de Papas de la Región de Vargem Grande do Sul (ABVGS).

Pedro Marão, presidente de la ABVGS, en entrevista con la Gazeta de Vargem Grande afirmó que la demanda es buena y el mercado viene absorbiendo bien la cosecha. Prevé una producción media de 700 sacos de 50 kg, en una plantación de 11.500 hectáreas.

Los productores ya cuentan con una buena cosecha cosechada el año pasado, cuyos resultados, en palabras de un agricultor entrevistado por el diario en su momento, fue “un año bendecido, por la productividad, calidad y precios alcanzados”.

Con el precio que va de R$ 100,00 a R$ 110,00 por saco de 50 kg pagado al productor al inicio de la cosecha, todo contribuye a que la cosecha de invierno de 2023 repita el mismo éxito del año pasado. Uno de los factores que contribuyen al buen desempeño económico de la cosecha actual es la reducción de los precios de los insumos, que, en palabras de Marão, cayeron considerablemente, “desde el año pasado fueron muy abusivos”.

Otro factor mencionado para el buen precio alcanzado al inicio de la cosecha se debe a la poca papa que se produce en otras regiones, que absorben los productos cosechados en Vargem, principalmente en el sur del país.Aún comentando el inicio de la actual cosecha, el presidente de la ABVGS dijo que ahora, en un inicio, la producción es un poco baja, debido a la gran cantidad de lluvia que recibió la cosecha durante el ciclo de cultivo. Señaló que el precio es atractivo, pero a medida que las producciones son menores, los márgenes se reducen.

“Hay patatas en todas las regiones del país, por lo que durante este periodo la oferta es ligeramente superior a la demanda, lo que hace que los precios fluctúen a la baja. Por la siembra espaciada, las lluvias al momento de la siembra, deberíamos tener una fase de oscilaciones positivas en los precios”, comentó al hablar del consumo y el precio del producto.