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Argentina 24/05/2023

Argentina (Jujuy): Santa Ana celebrará la VII Feria de la Papa Andina

El evento de las Yungas contará con una gran variedad de papas y oca cultivada en la zona.

Este 24 de mayo en la localidad de Santa Ana se llevará a cabo una nueva edición de la Feria de la Papa Andina y Artesanías organizada por la Escuela N° 248.

La tradicional feria es un lugar de encuentro y celebración de las distintas comunidades de los Valles de Altura, con motivo de la cosecha de las más de 18 tipos y variedades de papa andina y oca cultivadas en la mencionada región.

Con ella, los habitantes honran un cultivo con historia, a sus ancestros y a un alimento con futuro, porque se conocen desde hace 3.000 años A.C. y hoy siguen formando parte de la alimentación de la cultura andina. 

Fuente: somosjujuy.com.ar


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