México: Se generaliza la cosecha de papa en norte de Sinaloa
A la fecha se han embarcado a nivel nacional 400 mil tn del producto.
La cosecha de papa terminó por generalizarse en la entidad, en donde a la fecha se reporta un avance en la recolección de este importante producto alimenticio cercano al 32%.
Gildardo González Saldívar, presidente de la sección especializada de papa del sector agrícola particular, confirmó que de las 12,500 hectáreas que durante el actual ciclo de otoño invierno 2022 2023 se dedicaron a la producción de este importante producto alimenticio, a la fecha ya se reportan totalmente recolectadas 4 mil hectáreas.
Indicó que el volumen embarcado a nivel nacional ya alcanza las 140,000 toneladas, de las cuales el 50% se ha destinado para cubrir las necesidades de la industria elaboradora de frituras y del 50 restante, un 25% se ha canalizado a las diferentes zonas productoras como semilla y el 25 restante a los diferentes mercados de consumo fresco de la República Mexicana
El dirigente de los productores de papa de la entidad señaló que gracias a las buenas condiciones climatológicas que se han venido presentando, a estas alturas ya se puede decir que las cosechas ya están generalizadas en las distintas zonas de producción, lo que permitirá seguir alcanzando mayores avances en lo que resta del mes.
Fuente: debate.com.mx
