Brasil: Durante Semana Santa el mercado de papa registra fuerte alza
Los precios bajarán la próxima semana.
Entre el 11/04 y el 14/04, el precio promedio de la patata ágata especial/saco de 25 kg fue de R$ 144,21 (+39,06%) en el comercio mayorista de São Paulo (SP), en R$ 130,80 (+22,01% ) en Río de Janeiro (RJ) y BRL 140,50 (+52,34%) en Belo Horizonte (MG).
La semana estuvo marcada por un aumento significativo en todos los mayoristas debido a la restricción de la oferta por las lluvias ocurridas en el sur del país, y el feriado del Viernes Santo, cuando es común impulsar las ventas de papa, ya que es uno de los ingredientes principales en la preparación de varios platos típicos.
Para la próxima semana, con la demanda normalizada y la previsión de menos lluvia, es posible que haya una bajada de precios.
Fuente: hfbrasil.org.br/
