Brasil: Precios de la papa tienen alza importante por segundo mes consecutivo

En el mes de febrero, las papas lavadas tipo Ágata tuvieron una nueva apreciación . El tubérculo tuvo promedio de R$ 61,37/saco de 25 kg (ponderado por clasificación) en el promedio de las lavadoras del país, el 28,7% por encima de enero/22. El principal motivo fue el mismo atribuido a principios del mes pasado: el exceso de lluvias , que se tradujo en una caída de la productividad en las regiones productoras.

Sin embargo, a lo largo de febrero las lluvias fueron menos frecuentes, con menos interrupciones en la cosecha, lo que hizo que los precios de final de mes fueran más bajos que los de inicio, pero no dejaban de ser rentables.

Para marzo, la expectativa es que la oferta y los precios se mantengan en niveles similares a los de febrero, pero con tendencia a reducir la disponibilidad , ya que algunos mercados ya pueden comenzar a frenar la cosecha.