Brasil: Chuvas fazem subir os preços da batata em todos os mercados atacadistas.

Nesta semana (26 a 30 de janeiro), os preços da batata especial Agata fecharam em média a R$ 53,02/saco de 25kg no mercado atacadista de São Paulo (+16,3%), R$ 54,69/saco no Rio de Janeiro (+17,3%) e R$ 48,43/saco em Belo Horizonte (+12,6%).

Nos últimos dias, as regiões produtoras foram afetadas pelas chuvas, o que reduziu a oferta e, consequentemente, elevou os preços. Os centros de abastecimento de São Paulo e Rio de Janeiro estão sendo abastecidos com batatas provenientes principalmente das regiões produtoras do sul, como Água Doce (SC) e Curitiba, Irati, Ponta Grossa e Guarapuava (PR).

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Apesar das chuvas recentes, a qualidade dos produtos permanece boa, sem relatos de descartes nas bancas. No caso do centro de distribuição de Minas Gerais, o abastecimento vem principalmente da Chapada Diamantina (BA), com tubérculos também de boa qualidade.

Para o mês de fevereiro, a previsão é de que a oferta continue controlada pelas chuvas, o que deverá favorecer os preços pagos pelo produto, dependendo das colheitas nas regiões da estação chuvosa.