Brasil: El inicio del año tiene alta oferta papa de Guarapuava

Esta semana (del 13 al 17/01), el precio medio de la papa especial ágata se mantuvo prácticamente estable en R$ 51,76/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP) con relación a la semana anterior; a R$ 49,07/sc en Belo Horizonte (MG), un 3,48% menos, y a R$ 51,76/sc en Río de Janeiro (RJ), un 22,14% más. Al inicio de la semana, los precios registraron un aumento el lunes (13), debido a las lluvias en la región de Guarapuava (PR), que limitaron las cosechas y redujeron la oferta en el mercado. El martes (14), cuando cesaron las lluvias, se restablecieron las actividades del campo y los precios bajaron. Aun así, en Río de Janeiro el valor promedio fue superior al de la semana pasada, ya que el principal proveedor por el momento son los mercados de Paraná con tubérculos de mejor calidad en comparación con otros proveedores. En Belo Horizonte, los precios se vieron menos afectados, ya que la mayor parte de la papa recibida proviene de Minas Gerais.