Polonia: Ziemniaki pod specjalnym nadzorem inspekcji

W Polsce zbiór ziemniaka przypada na początek jesieni. Aktualnie wzmożony okres zbierania ziemniaków tzw. „wykopki”, dobiega końca. W tym czasie inspektorzy Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa pobierają ostatnie próby sadzeniaka ziemniaka do oceny weryfikacyjnej, czyli na obecność wirusów. Ocena weryfikacyjna ziemniaka dokonywana jest tylko w przypadku pozytywnego wyniku oceny polowej plantacji nasiennej, w celu sprawdzenia stopnia porażenia chorobami wirusowymi, które nie były wykryte (w przypadku braku widocznych objawów) w ocenie polowej.

To ważny etap w produkcji nasiennej ziemniaka, gdyż od wyników oceny weryfikacyjnej zależy, czy sadzeniaki ziemniaka zostaną wprowadzone do obrotu jako materiał siewny.

Dlaczego ziemniak zajmuje tak szczególne miejsce w działaniach PIORiN?

Ponieważ jest rośliną żywicielską licznych organizmów kwarantannowych, czyli podlegających na mocy przepisów prawa obowiązkowi zwalczania, a nadzór nad zdrowiem roślin w Polsce realizowany jest przez PIORiN. Ponadto, terytorium Polski zostało uznane za obszar o wysokim stopniu zakażenia przez bakterię Clavibacter sepedonicus (bakterioza pierścieniowa ziemniaka).

Dlatego:

- wszystkie podmioty zajmujące się produkcją, dystrybucją lub importem ziemniaków, objęte są obowiązkiem wpisania do urzędowego rejestru prowadzonego przez PIORIN

(wyłączeniu podlegają tylko podmioty tzw. nieprofesjonalne, które uprawiają ziemniaki na powierzchni nie większej niż 1,5 ha)

- ziemniak trafiający do obrotu musi być odpowiednio oznakowany

- w przypadku przemieszczania bulw ziemniaka do innych państw członkowskich UE, muszą być dodatkowo zaopatrzone w paszport roślin który poświadcza, że bulwy są wolne od bakterii Clavibacter sepedonicus.

Obowiązujący system kontroli zdrowotności roślin ma na celu zachowanie możliwości swobodnego przemieszczania bulw ziemniaka, z zachowaniem niezbędnego poziomu bezpieczeństwa fitosanitarnego.

Ziemniak jest roczną rośliną zielną z rodziny psiankowatych (Solanaceae). W produkcji rozmnażany jest wegetatywnie z bulw. Rozmnażanie generatywne stosowane jest w pracach hodowlanych. Nadziemna część rośliny zwana krzakiem, składa się z 4-8 mniej lub bardziej rozgałęzionych łodyg, liści, kwiatów i owoców. Ziemniak jest ważną rośliną uprawną na całym świecie.