Israel: Klaar voor de uitdagingen van het Europese aardappelseizoen
De komende Europese winter wordt een van de meest onzekere periodes voor de aardappelsector, met grote onduidelijkheid over welke lokale hoeveelheden er beschikbaar zullen zijn en hoeveel import er nodig zou kunnen zijn uit een land als Israël.
Dit zegt Eitan Botzer, directeur van Atzmona Potatoes Production, een grote Israëlische leverancier van conventionele en biologische aardappelen.
"We zijn net terug van Euro Potato, waar we hebben gehoord over de slechte situatie in Europa op dit moment. De situatie is onduidelijk en erg complex. We zagen demonstraties van rooiers in aardappelvelden waar duidelijk geen knollen van meer dan 60 mm in de grond zaten. Misschien zal Europa veel aardappelen hebben van tussen de 40 en 60 mm. Dat is misschien niet zo erg."
"Aan de ene kant geven de cijfers van de West-Europese landen aan dat het areaal met 2% is toegenomen ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde, maar aan de andere kant wordt geschat dat de opbrengst 9% lager zal zijn dan vorig jaar. Dit betekent gemiddeld ongeveer 2 miljoen aardappelen minder. De vraag is ook lager, wat betekent dat er een evenwicht zal zijn; dan zou er geen grote behoefte zijn aan import-aardappelen," legt Botzer uit.
Hij wees erop dat, hoewel Israëlische aardappeltelers altijd bereid zijn de Europese kopers te helpen, de toegenomen kosten van arbeids-, water-, energie- en meststoffen hun marges aanzienlijk hebben verlaagd. De sterkere Israëlische shekel ten opzichte van de dollar en de euro is ook een probleem.
"Al deze kostenstijgingen betekenen dat er, afhankelijk van het geteelde ras, weinig of geen marge is. Dat wordt erg moeilijk uit te leggen aan de klanten. Sommige klanten verwachten het al, andere weten niet wat ze moeten doen. Aan het begin van dit seizoen betaalden sommige van onze klanten 70 of 80 euro extra voor dezelfde aardappelen. In de seizoenen 2021 en 2022 begonnen we goed en gingen de prijzen omhoog, maar ze gingen aan het eind hopeloos omlaag."
"De situatie in de supermarkten zal ook veranderen. Als er import nodig is voor Europa, moeten de prijzen omhoog om onze kosten te dekken. Lokale telers in heel Europa ondervinden ook hogere extra kosten, vooral die in Frankrijk, Duitsland, België, Nederland enz."
"In het Verenigd Koninkrijk en delen van Europa hebben de Covid-lockdowns het consumentengedrag veranderd. Mensen willen nu het gemak van het laten bezorgen van eten. Men doet minder moeite om naar een supermarkt te gaan voor de ingrediënten voor een maaltijd. Dit alles leidt tot een lagere vraag."
"In sommige landen, zoals Italië of Spanje, is er echter een andere trend, die een kans kan bieden. In Spanje hebben ze vroeg behoefte aan Israëlische aardappelen. Ik weet dat ze goede opgeslagen aardappelen hebben, maar op een gegeven moment daalt de kwaliteit daarvan, terwijl de opslagkosten de pan uit rijzen. Daarom kunnen wij van half februari tot begin april naar Spanje en Italië exporteren. Er is ook een aardappeltekort in Oost-Europa. Iedereen zal daar onze aardappelen nodig hebben door de oorlog in Oekraïne," concludeert Botzer.
Voor meer informatie:
Eitan Botzer
Atzmona Potatoes Production L.T.D
Tel: + 972 8 6468218
Mobiel: + 972 52 6947238
eitan@atzmona.co.il
Fuente: https://www.agf.nl/article/9459933/israel-klaar-voor-de-uitdagingen-van-het-europese-aardappelseizoen/
