El portal de la papa en Argentina
La menor producción provocada por la sequía en Europa mejoró la demanda de papa salmantina, aunque los agricultores lamentan que el repunte dependa de las pérdidas sufridas en otros países.
Croptimal lanzó Croptiscan 3000, un equipo de tres metros montado en tractor que utiliza cámaras y algoritmos para detectar PVY y virus del enrollamiento antes de que los síntomas sean visibles manualmente.
La cotización media descendió hasta R$ 2,63 por kilo. Las mayores caídas se registraron en Rio Branco, São José, Curitiba y Río de Janeiro.
La iniciativa capacita a 40 estudiantes mediante parcelas demostrativas y actividades prácticas. Busca despertar vocaciones agrícolas y contribuir a la seguridad alimentaria y los sistemas productivos sostenibles.
La cotización subió un 14,3 % en la última referencia. La limitada oferta libre, los bajos rendimientos y las dificultades de cosecha sostienen el mercado.
Una cosecha polaca cercana a siete millones de toneladas incrementó la oferta regional. Las importaciones avanzan sobre Hungría, donde disminuyen la superficie cultivada y los precios al productor.
La instalación automatizada, fabricada por la empresa china Sensitar, permitirá ampliar la producción local de papas prefritas congeladas y reducir la dependencia de las importaciones.
La organización advirtió que la menor producción y longitud de los tubérculos dificultarán el cumplimiento de contratos. Solicitó adaptar las exigencias industriales y comerciales durante la campaña.