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Latam 29/03/2025

Brasil: Alta oferta y caída de calidad de la cebolla presionan precios hacia la baja

Se dificulta la comercialización.

La oferta de cebolla se mantiene bastante alta en Ituporanga (SC), como resultado de los excelentes aumentos de productividad y área que se realizaron para esta cosecha.

Colaboradores de Hortifrúti/Cepea informaron que todavía queda alrededor del 30% de la producción por vender. Sin embargo, las altas temperaturas han provocado una disminución en la calidad de las cebollas de Santa Catarina, especialmente de aquellas que han estado almacenadas durante un período de tiempo más largo.

Aun con un alto volumen nacional disponible, los compradores han estado buscando cebollas extranjeras (de Argentina y Chile) , lo que está dificultando la venta a los productores de Santa Catarina. De esta forma, el precio de la cebolla roja cayó un 12,90% respecto a la semana anterior en Ituporanga, cerrando la semana en R$ 22,88/bolsa de 20 kg. 

Fuente: hfbrasil.org.br


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