Brasil: Lluvias en el Sur elevan precios mayoristas de papa
La oferta debería ser mayor la próxima semana.
Esta semana (17 al 21/02), el precio promedio de la papa Agata especial fue de R$ 65/bolsa de 25 kg en el comercio al por mayor en São Paulo (SP), un aumento del 22,3% en comparación con la semana anterior; de R$ 57/sc en Belo Horizonte (MG), aumento del 14,4%, y de R$ 56/sc en Rio de Janeiro (RJ), aumento del 17,7%.
El aumento de los precios se debe a las lluvias de inicio de semana en Guarapuava (PR) y Água Doce (SC), que dificultaron la cosecha y redujeron la oferta.
A partir del miércoles (19), las lluvias cesaron y las actividades de campo se reanudaron a un ritmo más rápido.
El centro mayorista más afectado fue el de São Paulo, que normalmente recibe mucha papa de los mercados del sur. Los demás centros venden más patatas de Minas Gerais y de Chapada Diamantina (BA), que abastecen con normalidad.
Por lo tanto, la próxima semana, si no llueve, el número de tubérculos puede ser mayor.
Fuente: hfbrasil.org.br
