Brasil: Baja el precio con intensificación de la cosecha de agua y menos lluvias

Esta semana (del 16 al 20/12), el precio medio de las patatas especiales tipo ágata fue de R$ 47,87/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), una disminución del 21,34% con relación a la semana anterior ; de R$ 47,70/sc en Belo Horizonte (MG), caída del 11,57%, y de R$ 48,16/sc en Río de Janeiro (RJ) (-14,95). La caída se debe al clima más seco de esta semana, especialmente en el sur del país, que es la región con mayor superficie ofertada esta temporada, y donde las lluvias fueron más intensas. Así, se retomaron las cosechas y, en consecuencia, hubo un aumento de la oferta. También hay una intensificación de la cosecha, ya que Guarapuava (PR), Bom Jesus (RS) y Água Doce (SC) comenzaron la cosecha, también con alta productividad y buena calidad de los tubérculos producidos. Para la próxima semana, con el pronóstico meteorológico aún más firme, la oferta de patatas debería seguir siendo alta.