Costa Rica: Jóvenes agricultores del grupo agroindustrial ASOPAI adquieren planta y marca de papas tostadas "DEL VOLCÁN" para Impulsar la producción
La marca "DEL VOLCÁN", que refleja el carácter y la autenticidad de la zona , pretende destacar las raíces de Cartago y ofrecer un producto de alta calidad a los consumidores de todo el país,
Cartago, Costa Rica – Un grupo de jóvenes agricultores pertenecientes al Grupo Agroindustrial Asociación de Parceleros del Irazú (ASOPAI) ha dado un gran paso en el fortalecimiento de la producción y comercialización de productos agrícolas locales al adquirir la marca de papas tostadas "DEL VOLCÁN".
Con esta adquisición, buscan resaltar la calidad de las papas cultivadas en las fértiles tierras del Irazú, ampliando así las oportunidades para los agricultores de la región, ya la naturaleza de ASOPAI es la comercialización de producto fresco y materias primas a base de las Hortalizas para el Programa de Abastecimiento Institucional PAI del Consejo Nacional de Producción CNP, producidas en la provincia de Cartago.
La marca "DEL VOLCÁN", que refleja el carácter y la autenticidad de la zona , pretende destacar las raíces de Cartago y ofrecer un producto de alta calidad a los consumidores de todo el país lo cual la caracteriza y solo la papa nacional de Costa Rica puede ofrecer . "Nuestra misión es ofrecer un producto que represente la frescura y la autenticidad de nuestras papas cultivadas por nuestros agricultores de Cartago . Queremos que ’DEL VOLCÁN’ sea uno de los símbolos del orgullo local", expresó el representante de ASOPAI Rodolfo Garita Ramirez .
ASOPAI también está explorando alianzas estratégicas con empresas locales para potenciar aún más la marca "DEL VOLCÁN". Estas colaboraciones podrían incluir suministros y servicios agricolas, cadenas de supermercados, distribuidores de snacks y empresas de transporte, que ayudarán a llevar los productos a un público más amplio, dentro y fuera de Cartago. Asimismo, están considerando asociaciones con negocios de alimentos y bebidas para desarrollar productos complementarios que realcen la experiencia gastronómica en torno a las papas tostadas de la región como lo son papas congeladas para freir, cebollas congeladas, brocoli, Coliflor, zanahoria congeladas, aderezos, conservas y salsas a base de la producción agrícola de Cartago.
El Relanzamiento de la marca "DEL VOLCÁN" abre la puerta a futuras iniciativas, como la inclusión de otros snacks saludables producidos en Cartago, impulsando la sostenibilidad y diversificación agrícola de la región ,generando empleo local y una mejor distribución de la prosperidad .
Con este proyecto, ASOPAI planea no solo promover el consumo de productos locales, sino también inspirar a otros jóvenes agricultores a innovar y encontrar nuevas formas de competir en el mercado y dar ese releevo generacional con una proyeccion Agro empresarial. La asociación proyecta expandir la presencia "DEL VOLCÁN" a nivel nacional e internacional, fortaleciendo el agro cartaginés y apoyando la economía local.
Cabe destacar que este mega proyecto es iniciativa de la Junta directiva y Asociados Fundadores de ASOPAI y esta Articulado con con las instituciones del Ministerio de Agricultura y Ganadería MAG y la Academia.
Fuente: ASOPAI