Jueves 10 de Octubre de 2024
El portal de la papa en Argentina
7.69%Variación precio
puestos MCBA
  • Cielos nubososBalcarceBuenos Aires, Argentina
    - 18°
  • Cielos nubososVilla DoloresCórdoba, Argentina
    12° - 24°
  • Intervalos nubososRosarioSanta Fe, Argentina
    13° - 25°
  • Intervalos nubososEstacion UspallataMendoza, Argentina
    - 21°
  • Cielos nubososCandelariaSan Luis, Argentina
    13° - 24°
  • Intervalos nubososChoele ChoelRío Negro, Argentina
    12° - 28°
  • Cielos nubosos con lluvias moderadasSan Miguel de Tuc.Tucumán, Argentina
    14° - 22°
Ampliar
 Buscador de Noticias
Europa 23/08/2024

Alemania: Tag der Kartoffel fällt ins Wasser: Wie Klimawandel und Konsum die Kartoffel bedrohen

Am 19. August ist der „Tag der Kartoffel“. Bayern ist ein wichtiges Anbaugebiet. Aber die vielseitige Knolle hat in Aichach-Friedberg auch zu kämpfen.

Der Biohof Marquart in Friedberg verkauft Kartoffeln aus eigenem Anbau. Circa 25 Sorten bieten Joachim Marquart und Stephanie Marquart in ihrem Bio-Hofladen an. Diese werden sorgfältig ausgewählt, denn nicht jede Sorte eigne sich für jeden Boden, erklärt Stephanie Marquart. 

Auch der Klimawandel mache vielen Sorten zu schaffen: „Dieses Jahr gab es zu viel Regen, das führte zu einer unterdurchschnittlichen Ernte. Solche Wetterbedingungen bedeuten für die Pflanzen Stress.“ Dass Sorten verschwinden, die als alt eingesessen galten, habe vor allem mit dem Klimawandel zu tun, erzählt die Landwirtin zum „Tag der Kartoffel“ am 19. August.

Fuente: https://www.augsburger-allgemeine.de/friedberg/aichach-friedberg-tag-der-kartoffel-faellt-ins-wasser-wie-klimawandel-und-konsum-die-kartoffel-bedrohen-102974728


Te puede interesar