Polonia: Ceny ziemniaka na rynkach końcem października
W tym roku plony roślin jarych były dyktowane przez suszę. Tym samym również w ziemniaku często zbiory były mniejsze, niż oczekiwano.
Niższa podaż surowca zauważalnie odbijała się na cenach, które wzrosły w stosunku do ubiegłego roku. Ile aktualnie kosztuje ziemniak na rynkach hurtowych?
O niełatwych warunkach dla rozwoju ziemianka informowali zarówno plantatorzy, ujął to także GUS w przedwynikowym szacunku zbiorów ziemniaka w 2023 r. Według tej instytucji zbiory ziemniaków (łącznie z produkcją w ogrodach przydomowych) wyniosły ok. 5,5 mln t, tj. o ok. 9 proc. mniej od zbiorów uzyskanych w minionym roku. Zdaniem GUS-u również jakość bulw wypada przeciętnie. Jak oceniają zbiory producenci skrobi? Zapytaliśmy kilka firm.
Fuente: https://www.farmer.pl/produkcja-roslinna/okopowe/ceny-ziemniaka-na-rynkach-koncem-pazdziernika,137785.html
