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Latam 18/11/2023

Brasil: El calor influye en la calidad y presiona los precios mayoristas

La devaluación no fue significativa, pero se debió a la peor calidad.

Debido a las altas temperaturas registradas a lo largo de esta semana (del 13 al 17/11), la calidad de las patatas cosechadas se vio comprometida y los valores de venta cayeron en todos los puntos de venta mayoristas monitoreados por Hortifruti/Cepea. 

Así, el precio medio de la papa especial ágata fue de R$ 69,75/bolsa de 25 kg al por mayor en São Paulo/SP (-2,79%), en el centro de Río de Janeiro (RJ), el tubérculo se vendió a R$ 69,06 /sc (-2,16%) y a R$ 65,00/sc en Belo Horizonte/BH (-5,38%).

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