Brasil: Con oferta prácticamente estable, los precios varían poco

Esta semana, entre el 21 y el 25 de agosto, el precio promedio de la papa ágata especial/saco de 25 kg fue de R$ 54,08 al por mayor en São Paulo (SP), una devaluación del 2,85 % con relación a la semana anterior; al por mayor en Río de Janeiro (RJ), el tubérculo se vendió a R$ 50,33, un 5,20% menos. 

En Belo Horizonte (BH), el producto se vendió a R$ 52,11, un 2,96% más. La variación fue pequeña en todos los mercados, ya que la oferta también se mantuvo muy similar. 

Sin embargo, un ligero aumento de la cosecha de invierno, especialmente en Vargem Grande do Sul, puede explicar el ligero aumento en las ciudades de São Paulo y Río de Janeiro, mientras que la ligera caída en Belo Horizonte puede estar influenciada por las lluvias ocurridas en el finales de la semana pasada en los cultivos que abastecen a la central, reduciendo levemente el flujo de mercancías.