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Latam 05/03/2023

Perú (Concepción): Obtienen papa de hasta 2 kilos de peso de la variedad Única

Variedad Única es precoz y tolerante al calor, se usa sobre todo en la industria de las hojuelas fritas

A pesar del veranillo y del alto costo de los abonos sintéticos, un agricultor de Matahuasi, en Concepción, con un trabajo articulado y disciplinado, obtuvo una excelente cosecha de la variedad de papa Única, con un peso de más de 2.00 kilos en la mayoría de los tubérculos. La hectárea de producción es de 90 toneladas.

La cosecha es una alternativa para mejorar la seguridad alimentaria y los ingresos de los agricultores. En esta jornada, que tuvo lugar en el paraje Huachuapampa del distrito de Matahuasi, el experto agricultor alquiló el terreno de la institución educativa n.° 30316 (3 hectáreas), obteniendo grandes resultados. Señala que de una hectárea, logra cosechar 90 toneladas de papa y estima cosechar de las 3 hectáreas unas 270 toneladas, listas para comercializarlas a mercados de la Capital.

La variedad tiene buena demanda por la industria de papa frita (hojuelas o chips y “papa en tiras”). El periodo vegetativo es precoz de 100 a 120 días, también es tolerante al calor. Al pesar unas cuantas papas al azar, una pesó 2 kilos con 400 gramos, otra 2 kilos y el tercero 2,2 kg, una gran cosecha con cultivo tecnificado.

Fuente: diariocorreo.pe


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